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养生小常识,菠菜和豆腐搭配会得肾结石

编辑:南京丝足会所日期:2018-08-24

  生活中大家应该知道食物相克的道理,所以健康的饮食对于我们的身体健康是至关重要的,否则我们吃了两种相克的食物后,对于身体的健康是有很大危害的。今天小编就来为大家介绍吃两种相克的食物对身体的危害,希望大家通过阅读了解后,在平时生活中多加注意,要学会健康饮食,合理搭配的方法来调理身体。

菠菜相信很多人喜欢吃吧,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。豆腐相信也有很多人喜欢吃吧,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。但是菠菜和豆腐一起吃的话,会得肾结石,因为这两种食物是相克的。

大家可能对于肾结石不太理解,小编在此告诉大家,肾结石的产生是体内有一定含量的草酸盐,这些物质在肾小管中会慢慢的形成晶体,对肾小管细胞形成了伤害。损伤的肾小管又会反过来增加对晶体的增长。随着尿液的生成,在肾盂中会与钙、钙的氧化物结合,慢慢的成了结石。

由此可见,要想形成肾结石,几个方面的因素不容忽视,首先是弱酸性的身体,其次是代谢物尿液,后是时间。而这样的过程需要原发因素、继发因素一起运作。

那么为什么菠菜和豆腐这样的饮食搭配会得肾结石呢?这是因为含有草酸的菠菜,遇到钙含量较高的豆腐,刚好使得草酸与钙发生了结合反应,慢慢的在体内出现了结石,可能你还没有感觉。

友情提醒,钙吸收多,能预防肾结石的。如果每天保证一定量的钙质,相应的尿草酸浓度比不补充钙质的时候要低很多,这样形成肾结石的概率也会下降。大家都知道缺钙是常见的情况,要是再摄入草酸较多的食物,不去补钙,反而会造成缺钙更加严重。

为了帮助大家很好的预防肾结石的发生,我们在平时生活中要注意多喝水,通过喝水增加排尿次数,在排尿过程中把肾脏中的钙质、杂质排出,不至于形成结石。还需要补钙,不要担心补钙与草酸发生副作用。在饮食方面要注意清淡,盐分的控制显得很重要。