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面粉保存不当容易生虫我们该怎么办
编辑:南京丝足会所日期:2018-10-19
面粉是很多北方人经常吃的主食,例如包子、饺子和面条都是用面粉来制作的。但是面粉如果保存不当的话非常容易生虫,我们必须要妥善的进行保存,下面我们南京上门按摩就来教你几招:
1、放入干燥的密闭容器中,然后将花椒粒用透气性好的纱布包好,放人容器中。
2、把一张纸放在花椒水里浸泡一下,然后晾干放在面粉上,这样也可以防止面粉生虫。
3、像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生虫。
4、面粉的储存室必须保持空气流通,使面粉有空气可利用。
5、用密封塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。
面粉预防生虫的方法
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
希望我们的介绍能够对各位朋友们起到一定的帮助作用,面粉是农民伯伯辛辛苦苦耕耘来的,千万不能浪费一丁点的粮食。
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