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大骨头汤具体的做法和功效为大家来进行介绍
编辑:南京丝足会所日期:2019-02-26
人们在上了年纪之后都会出现一些关节疼痛和骨骼方面的问题,这其实就是因为身体缺少蛋白质和钙质的原因,所以骨骼出现明显的退化和磨损等情况,我们除了要经常运动和按摩调理之外,饮食上多补充营养也是非常重要的,大骨头汤就非常的适合大家来食用,下面我们南京丝足会所就来给大家介绍介绍具体的做法和功效:
先准备材料:玉米半根、大骨一根、蒜和生姜、醋、花椒、盐等调味料适量
具体的做法有哪些:
1、我们先将大骨洗净后砍成数段后放入锅中,加入适量清水煮开后去除血水捞出备用;
2、然后再将生姜洗净切片,玉米清洗干净后切块;
3、最后我们需要将蒜、生姜、花椒和大骨一起放入锅中先用大火煮开,然后再加入玉米后转小火慢炖2个小时左右即可完成。喝的时候再加盐比较的健康。
常喝大骨头汤对健康有哪些好处呢?
1、大骨头汤营养丰富,可以增进食欲,促进肠道吸收,增强人体的体质。
2、大骨头汤中也含有非常多的钙质,能够非常有效的帮助人体骨骼修复和养护。
3、在大骨头汤中还含有丰富的胶原蛋白,能够有效的帮助美白人体的肌肤问题。
虽然大骨头对人体有着非常不错的帮助效果,但是我们也需要和其他食材搭配着来进行食用,以免导致营养过剩和不消化的情况出现。
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